Eszközök és tartozékok
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 15p
6 porción
Összetevők
-
180 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
150 g de queso Gorgonzola en trozos
-
420 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
20 g de ghee, mantequilla clarificada20 g de mantequilla clarificada
-
400 g de pera sin semillas, en trozos (3.5 cm)
-
20 - 30 g de brandy
-
2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
-
2 - 3 pizcas de pimienta gorda (választható) molida
-
100 g de nueces (választható) tostadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
383.8 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1949.7 kJ /
466 kcal
Zsír
27.6 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
16.6 g
Szénhidrát
45.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
HELADOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePonchkes (Suffganiot)
2óra
Árboles de navidad de galleta
45p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Helado de plátano y zarzamoras
10p
Helado mantecado de matcha
4óra 20p
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4óra 45p
Bolitas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crepas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Enjambres de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crème Brûlée de pistache
Nincs értékelés
Mini volcanes de pistache
30p