Kompatibilis verziók
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
vagy 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (választható)
- 100 g de nueces, tostadas (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 45.4 g
- Zsír
- 27.6 g
- Telített zsír
- 16.6 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 383.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 Std.
Pay de limón sin gluten
4u. 20min
Brownies
30 min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5h 20min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5h 30min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14 Std. 35 Min