Eszközök és tartozékok
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 20p
10 porción
Összetevők
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cocoa en polvo
-
620 g de leche
-
¼ cdita de sal fina
-
620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
-
120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel de maple (választható) (ver tip)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
2 pizcas de canela en polvo
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
146.6 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Zsír
32.7 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
HELADOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEstrella con crema de chocolate y avellanas
2 godz.
Nieve de pepino
10 min
Enjambres de Chocolate Dubai
Brak ocen
Pay de plátano cremoso TM6
3 godz.
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13 godz.
Nieve de sandía y jamaica
5 godz.
Boba Cheesecake
6 godz. 45 min
Pudin de semillas de chia
1 godz. 15 min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 min
Galletas energéticas de manzana y canela
50 min
Tarta de elote
1 godz. 20 min
Tiramisú
5 godz. 20 min