Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

4.9 9 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 14óra 20p

10 porción

Összetevők

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
8 yemas de huevo
40 g de cocoa en polvo
620 g de leche
¼ cdita de sal fina
620 g de crema para batir (30-40% grasa)

Jarabe de whisky

120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de miel de maple (választható) (ver tip)
2 - 3 pizcas de sal fina
2 pizcas de canela en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 146.6 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Zsír 32.7 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 19.3 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

HELADOS 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Pastel de fresas con chocolate

1 Std. 30 Min

Helado rápido de avellanas

5 Min

Tiramisú

5 Std. 20 Min

Tarta de queso marmolada

4 Std. 30 Min

Crema helada de limón

10 Min

Brownie de pistache y chocolates

3 Std.

Helado de chocolate

12 Std.

Flan de pera a la vainilla

3 Std. 15 Min

Helado de yogur de fresa

13 Std.

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Mazapanes de cacahuate

35 Min

Összes megjelenítése