Eszközök és tartozékok
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
Előkészítés 5p
Összesen 14óra 20p
10 porción
Összetevők
Helado de chocolate
-
150 g de azúcar
-
1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
-
100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
-
8 yemas de huevo
-
40 g de cocoa en polvo
-
620 g de leche
-
¼ cdita de sal fina
-
620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
-
120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
-
100 g de azúcar
-
20 g de agua
-
30 g de miel de maple (választható) (ver tip)
-
2 - 3 pizcas de sal fina
-
2 pizcas de canela en polvo
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
146.6 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Zsír
32.7 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
HELADOS
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisú
5óra 20p
Crema helada de limón
10p
Churros de la esquina
40p
Tarta mousse de limón
4óra 30p
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4óra 15p
Postre exprés de frutos rojos
5p
Flan de queso de Burgos
3óra 15p
Compota de peras con orejones y avellanas
1óra
Arroz con leche borracho
3óra
Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint
5p
Pay de limón sin gluten
4óra 20p
Nieve de pepino
10p