Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Helado de chocolate
- 150 g de azúcar
- 1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
- 100 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos o chispas
- 8 yemas de huevo
- 40 g de cocoa en polvo
- 620 g de leche
- ¼ cdita de sal fina
- 620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
- 120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
- 100 g de azúcar
- 20 g de agua
- 30 g de miel de maple (ver tip) (választható)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
- 2 pizcas de canela en polvo
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Fehérje
- 6.7 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 32.7 g
- Telített zsír
- 19.3 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 146.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 Std.
Pay de limón sin gluten
4u. 20min
Brownies
30 min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5h 20min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5h 30min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14 Std. 35 Min