Seitan-Grundrezept
TM6 TM5

Seitan-Grundrezept

3.0 (80 értékelés)

Összetevők

Seitan

  • 1000 g Mehl
  • 3800 g Wasser, davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt

Sud und Fertigstellung

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 30 g Tomatenmark
  • 1000 g Wasser
  • 3 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
    vagy 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Paprika rosenscharf
  • 20 g Sojasauce

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2073 kJ / 495 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
99 g
Zsír
4 g
Telített zsír
0 g
Rost
4.2 g
Nátrium
173 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése