Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

2.7 111 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 48óra

8 Portionen

Összetevők

Seitan

Mehl
1000 g
Wasser davon 2650 g lauwarm und 1150 g kalt
3800 g

Sud und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
Tomatenmark
30 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
3 geh. TL
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 geh. TL
Sojasauce
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 173 mg

Fehérje 14 g

Kalória 2073 kJ / 495 kcal

Zsír 4 g

Rost 4.2 g

Telített zsír 0 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Jerusalem-Gewürzmischung

5 min

Kokosbutter

5 min

Rotkohl-Gewürzmischung

5 min

Paprika-Chili-Salz

12 h

Milchkefir (Grundrezept)

48 h

Zuckersirup - Läuterzucker

20 min

Spaghetti Grundrezept

20 min

Pizzateig wie in Italien

3 h 30 min

Pellkartoffeln

35 min

Die Brühe

3 h

Omas Semmelknödel

50 min

Összes megjelenítése