Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
5.0 3 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 18óra 15p
6 doses
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • açúcar
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
    150 g
  • leite
    420 g
  • natas, min. 30% de gordura
    200 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
  • manteiga ghee
    20 g
  • pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
    400 g
  • brandy
    20 - 30 g
  • cardamomo em pó
    2 - 3 pitadas de
  • pimenta da Jamaica em pó (választható)
    2 - 3 pitadas de
  • Noz (választható) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 383.8 mg
Fehérje 10 g
Kalória 1949.7 kJ / 466 kcal
Zsír 27.6 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 16.6 g
Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gelados 20 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse de chocolate

4.5(396)

20 min

Cheesecake

4.8(740)

4 godz. 30 min

Pudim abade de Priscos

4.5(49)

2 godz. 15 min

Pavlova de framboesa

4.4(68)

5 godz. 30 min

Panacota com coulis de morango

4.9(174)

6 godz. 25 min

Baba de camelo e avelãs

4.1(269)

30 min

Tiramisu

4.8(780)

5 godz. 20 min

Bavaroise de morango

4.6(43)

8 godz. 5 min

Ovos-moles de 12 gemas

4.3(25)

40 min

Pudim de leite condensado e café

4.2(68)

1 godz.

Cheesecake de limão

4.6(273)

6 godz. 30 min

Petits gâteaux de chocolate

4.7(54)

8 godz. 45 min

 Összes megjelenítése