Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 18óra 15p

6 doses

Összetevők

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (választható)
2 - 3 pitadas de
Noz (választható) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 383.8 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1949.7 kJ / 466 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gelados 20 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bolo gelado em camadas

43óra 35p

Brisas do Lis

1óra 15p

Salame XL de chocolate branco e preto

45p

Bolo gelado merengado de limão

13óra 15p

Ovos-moles de 12 gemas

40p

Cheesecake praliné

4óra 10p

Cheesecake de framboesa

4óra 20p

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2óra 35p

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8óra 20p

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2óra 30p

Brigadeiros de colher

2óra 30p

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50p

Összes megjelenítése