Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 18óra 15p

6 doses

Összetevők

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (választható)
2 - 3 pitadas de
Noz (választható) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 383.8 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1949.7 kJ / 466 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gelados 20 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte de nata

Tarte de nata

8óra

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5óra 15p

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26óra 30p

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8óra 20p

Sericaia

Sericaia

1óra 30p

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1óra 10p

Palha italiana

Palha italiana

2óra

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12óra 20p

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3óra

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5óra 40p

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1óra 10p

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45p

Összes megjelenítése