Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 18óra 15p

6 doses

Összetevők

açúcar
180 g
gemas de ovo
4
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
150 g
leite
420 g
natas, min. 30% de gordura
200 g
sal
2 - 3 pitadas de
manteiga ghee
20 g
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
400 g
brandy
20 - 30 g
cardamomo em pó
2 - 3 pitadas de
pimenta da Jamaica em pó (választható)
2 - 3 pitadas de
Noz (választható) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 383.8 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1949.7 kJ / 466 kcal

Zsír 27.6 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 16.6 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gelados 20 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brigadeirão

2 godz. 30 min

Gelado de chocolate e café

5 godz. 15 min

Brigadeiros de colher

2 godz. 30 min

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 min

Panacotas de chocolate branco

4 godz. 5 min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1 godz.

Tarte de mousse de chocolate

12 godz. 30 min

Beijinhos de noz

30 min

Sorvete de cereja

10 min

Bolo de crepes com matcha

Brak ocen

Gelado rápido de alperce

Brak ocen

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 min

Összes megjelenítése