Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (választható)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 45.4 g
- Zsír
- 27.6 g
- Telített zsír
- 16.6 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 383.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gelado praliné
5h 30min
Bolo de Natal
1 godz. 20 min
Bombons de chocolate com recheio de framboesa
1h
Cake pops de Natal
6h
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate
3h 30min
Formigos
35 min
Azevias de grão
50 min
Bolachas de chocolate branco
2h 40min
Crocante de amendoim
1 godz. 30 min
Gelado de iogurte com morango
5 Std. 45 Min
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2h