Gelado de chocolate picante com xarope de whisky
TM6

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

4.0 (1 értékelés)

Összetevők

Gelado de chocolate

  • 150 g açúcar
  • 1 piripíri
  • 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
  • 8 gemas de ovo
  • 40 g cacau em pó s/ açúcar
  • 620 g leite
  • ¼ c. chá de sal
  • 620 g natas, min. 30% de gordura

Xarope de whisky

  • 120 g whisky (Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver dica)
  • 100 g açúcar
  • 20 g água
  • 30 g xarope de ácer (választható)
    vagy 30 g mel (választható)
  • 2 - 3 pitadas de sal
  • 2 pitadas de canela em pó
  • ½ c. chá de extrato de baunilha

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
2027.4 kJ / 484.6 kcal
Fehérje
6.7 g
Szénhidrát
37.5 g
Zsír
32.7 g
Telített zsír
19.3 g
Rost
2.7 g
Nátrium
146.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése