Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki (választható)
- 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 15 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 jajko
- 3 żółtka
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- woda, do gotowania makaronu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Fehérje
- 24.2 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 42.2 g
- Rost
- 2.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kluski z makiem
40 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 Min
Penne all'arrabbiata
20 Min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 Std. 30 Min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25min
Makaron w sosie pomidorowym
30 Min
Risotto szparagowe
20 Min
Risotto z boczkiem i cukinią
40 Min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 Min