Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 pieces

Összetevők

Starter Dough

milk
80 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast
caster sugar
1 tsp
strong white bread flour
130 g
water, warm for soaking

Dough

caster sugar
120 g
lemon preferably organic, zest only, without white pith
1
orange preferably organic, zest only, without white pith
1
milk
60 g
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
70 g
medium eggs
2
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
orange blossom water (see tip)
30 g
strong white bread flour
450 g
fine sea salt
1 pinch

Assembly

medium egg beaten
1
mixed candied fruit to taste
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
caster sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 8.03 g

Kalória 1268 kJ / 303 kcal

Zsír 7.58 g

Rost 1.87 g

Szénhidrát 50.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then. Now. Always. 50 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cinnamon Stars (German)

Cinnamon Stars (German)

1óra 30p

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2óra

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1óra 50p

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

3óra

Football Cake

Football Cake

3óra 30p

Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1óra 30p

Chelsea Buns

Chelsea Buns

1óra 30p

Bundt Cake

Bundt Cake

1óra

Mince Pies

Mince Pies

1óra 10p

Berry Christmas Pavlova Wreath

Berry Christmas Pavlova Wreath

3óra 30p

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1óra 10p

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1óra 10p

Összes megjelenítése