Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 pieces

Összetevők

Starter Dough

milk
80 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast
caster sugar
1 tsp
strong white bread flour
130 g
water, warm for soaking

Dough

caster sugar
120 g
lemon preferably organic, zest only, without white pith
1
orange preferably organic, zest only, without white pith
1
milk
60 g
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
70 g
medium eggs
2
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
orange blossom water (see tip)
30 g
strong white bread flour
450 g
fine sea salt
1 pinch

Assembly

medium egg beaten
1
mixed candied fruit to taste
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
caster sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 8.03 g

Kalória 1268 kJ / 303 kcal

Zsír 7.58 g

Rost 1.87 g

Szénhidrát 50.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then. Now. Always. 50 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2óra 35p

Chocolate Brioche Buns

4óra 45p

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40p

Cake Pops

2óra

Sesame Biscuits

1óra 15p

Anzac Biscuits

30p

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45p

Chocolate Bourbons

45p

Apple Parkin

1óra 40p

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1óra 30p

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Nincs értékelés

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1óra 30p

Összes megjelenítése