Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

12 pieces

Összetevők

Starter Dough

milk
80 g
fresh yeast crumbled
10 g
1 tsp dried instant yeast
caster sugar
1 tsp
strong white bread flour
130 g
water, warm for soaking

Dough

caster sugar
120 g
lemon preferably organic, zest only, without white pith
1
orange preferably organic, zest only, without white pith
1
milk
60 g
unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
70 g
medium eggs
2
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast
orange blossom water (see tip)
30 g
strong white bread flour
450 g
fine sea salt
1 pinch

Assembly

medium egg beaten
1
mixed candied fruit to taste
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
caster sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 8.03 g

Kalória 1268 kJ / 303 kcal

Zsír 7.58 g

Rost 1.87 g

Szénhidrát 50.72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then. Now. Always. 50 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate Brioche Buns

4óra 45p

Lemon Meringue Pie

2óra 30p

Bramley Apple Shortcake

1óra 20p

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1óra

Sticky Toffee Sponge Cake

1óra 30p

Lemon meringue tart

2óra 30p

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1óra 20p

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

1óra 15p

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2óra 10p

Helga's New Year Honey Cake

1óra 15p

Chocolate Chip and Walnut Cookies

45p

Bara Brith

10óra

Összes megjelenítése