Tarte tatin
TM6

Tarte tatin

4.6 (12 értékelés)

Összetevők

Massa

  • 150 g farinha tipo 55
  • 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 50 g água fria
  • 1 pitada de sal

Caramelo

  • 150 g açúcar
  • 70 g manteiga, fria, cortada em pedaços
  • 1030 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
  • 1 c. sopa de vinagre

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
1530.9 kJ / 365.9 kcal
Fehérje
2.6 g
Szénhidrát
58.2 g
Zsír
15.3 g
Telített zsír
9.4 g
Rost
4.9 g
Nátrium
28.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése