Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
鸡肝煎饼
- 600 克 鸡肝
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 50 克 面粉
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 30 克 油 ,油炸用
馅料
- 160 克 洋葱 ,切块
- 100 克 胡萝卜 ,切薄片
- 3 瓣 蒜头
- 40 克 油
- 85 克 番茄酱
- 100 克 美乃滋 (自制)
组合
- 20 克 美乃滋 (自制)
-
10
克 新鲜莳萝 ,切碎
vagy 10 克 新鲜综合香草 ,切碎 - 50 克 青椒 ,去籽切块(0.5厘米)
- 50 克 红甜椒 ,去籽切块(0.5厘米)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1362 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 1.5 g