Eszközök és tartozékok
Basic kimchi
Előkészítés 20p
Összesen 144óra 20p
1000 g
Összetevők
-
Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds700 g
-
water2500 g
-
sea salt150 g
-
fish sauce or coconut aminos (see Tips)30 g
-
piece fresh ginger cut into slices10 g
-
garlic cloves peeled and cut into slices4
-
carrots cut into pieces2
-
pear cored and cut into slices1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds4
-
shiro (white) miso paste2 tbsp
-
chilli broad bean paste70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
65023.4 mg
Fehérje
28.1 g
Kalória
2133.1 kJ /
509.8 kcal
Zsír
8.3 g
Rost
23.8 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
94.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland