Carrot kimchi
TM6 TM5 TM31

Carrot kimchi

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 500 g Chinese cabbage (wombok), cut into halves lengthways, then cut into thirds
  • 2500 g water
  • 150 g sea salt
  • 300 g carrots, cut into pieces (3 cm)
  • 25 g raisins
  • 1 garlic clove, cut into slices
  • 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
  • 30 g brown sugar
  • 1 nori sheet, torn into pieces
  • 50 g warm water

Tápérték
ekkora adagban: 1000 g
Kalória
1738.5 kJ / 415.5 kcal
Fehérje
12.9 g
Szénhidrát
97.7 g
Zsír
2 g
Telített zsír
0.1 g
Rost
16.6 g
Nátrium
58797.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése