Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Reisessig
- 20 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- ¾ TL Salz
- 3 Nori-Blätter, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Sesam
- 1 TL schwarzer Sesam
- 250 g Sushi Reis
- 320 g Wasser
- Öl zum Einfetten
- 100 g Mango, reif, in dünnen Scheiben
- 100 g Gurke, dünn gehobelt
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 Stück
- Kalória
- 4350 kJ / 1039 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 217 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 6.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuitten-Kompott
1 godz. 20 min
Äpfel anbraten (400 g)
15 Min
Sahnealternative auf Cashewbasis
6h
Spicy-BBQ-Rub
5 Min
Birnen anbraten (400 g)
15 Min
Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte
1 Std. 5 Min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 Min
Paneer
5h 30min
Tomaten-Omelette
45 Min
Weihnachts-Cappuccino-Pulver
5 Min
Tortilla
40 Min
Pizza- und Nudel-Gewürz
5 Min