Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 150 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Mehl und mehr zum Ausstreuen
- 4 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 150 g Mandeln
- 150 g Zucker
- 100 g Milch
- 30 g Kakao
- ½ TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 200 g Sahne
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 250 g Magerquark
- 60 g Zucker
- 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1603 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 27 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 167 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseScones
40 Min
Klassische Waffeln
40 Min
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Franzbrötchen
2h 45min
Schoko-Protein-Pancakes
20 Min
Hefe-Igel (süß)
1 godz. 50 min
Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2h
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2h 30min
Bergische Waffeln
20 Min
Appelflappen (niederländische Apfeltaschen)
55 Min
Butterplätzchen aus der Gebäckpresse
1 Std.
Waffeln
50 Min