Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, σε κομμάτια (3 εκ. - βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 1000 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 180 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χλστ.)
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 1 αυγό
- 60 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο), από σιτάρι (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 60 γρ. μέλι
- 20 γρ. γλυκιά σάλτσα τσίλι
- 60 γρ. κέτσαπ, σπιτική
- 30 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας (βλ. συμβουλή)
- 20 γρ. σουσάμι
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε λεπτές φέτες, για το γαρνίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Fehérje
- 45.9 g
- Szénhidrát
- 85.4 g
- Zsír
- 19.7 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 5.6 g
- Nátrium
- 2303.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓιουβαρλάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Nincs értékelés
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 λεπτ.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1ωρ. 20 λεπτ.
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 λεπτ.
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 Std. 35 Min