Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 汤匙 料酒
- 500 克 鱼排 ,切片,厚5毫米
- 1 茶匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 油
- 1 茶匙 花椒油
- 10 颗 麻椒
- 10 克 姜, 切片
- 3 个 蒜头, 切片
- 15 克 泡椒, 切碎
- 200 克 酸菜, (泡青菜),攥干水分,切片
- 1300 克 水
- 150 克 绿豆芽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 515 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0.5 g