Eszközök és tartozékok
Ópera: La vie en rose
Előkészítés 3óra
Összesen 1óra
7 porciones
Összetevők
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
68.7 mg
Fehérje
12.9 g
Kalória
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Zsír
70.7 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
38.3 g
Szénhidrát
106.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PARA MAMÁ
11 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePonchkes (Suffganiot)
2óra
Árboles de navidad de galleta
45p
Pay de manzana casero
2óra 20p
Helado de plátano y zarzamoras
10p
Helado mantecado de matcha
4óra 20p
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4óra 45p
Bolitas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crepas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Enjambres de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Crème Brûlée de pistache
Nincs értékelés
Mini volcanes de pistache
30p