Ópera: La vie en rose

Ópera: La vie en rose

5.0 3 értékelés

Előkészítés 3óra

Összesen 1óra

7 porciones

Összetevők

Bizcocho de almendras

4 huevos
120 g de azúcar
115 g de harina de almendra
30 g de harina de trigo

Jarabe de frutos rojos

100 g de agua
100 g de azúcar
120 g de frutos rojos frescos

Crema de mantequilla

250 g de mantequilla sin sal
125 g de azúcar
45 g de agua
3 yemas de huevo

Ganache de chocolate rosa

150 g de chocolate rosa
15 g de mantequilla sin sal
125 g de crema para batir (30-40% grasa)

Glaseado espejo de chocolate rosa

230 g de agua
13 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
160 g de chocolate rosa
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 68.7 mg

Fehérje 12.9 g

Kalória 4529.9 kJ / 1082.7 kcal

Zsír 70.7 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 38.3 g

Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PARA MAMÁ 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2óra

Nieve de pepino

10p

Enjambres de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Pay de plátano cremoso TM6

3óra

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13óra

Nieve de sandía y jamaica

5óra

Boba Cheesecake

6óra 45p

Pudin de semillas de chia

1óra 15p

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10p

Galletas energéticas de manzana y canela

50p

Tarta de elote

1óra 20p

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése