Eszközök és tartozékok
Bechamelsaus
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1 pot
Összetevők
-
boter40 - 80 g
-
melk500 - 1000 g
-
bloem40 - 80 g
-
zout½ - 1 tl
-
gemalen peper2 - 4 snuifjes
-
gemalen nootmuskaat2 - 4 snuifjes
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pot
Nátrium
1672 mg
Fehérje
41 g
Kalória
6332 kJ /
1511 kcal
Zsír
103 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
62 g
Szénhidrát
106 g