![Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
vagy 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Fehérje
- 60.9 g
- Szénhidrát
- 7.1 g
- Zsír
- 7.8 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 652.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna valoración
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min