Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
卤蛋
Előkészítés 10p
Összesen 12óra 50p
6 颗
Összetevők
煮溏心蛋
-
鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的6 颗
-
水 ，加至主锅的1升刻度线适量
-
冰水 冷却鸡蛋用适量
卤汁及制作
-
水900 克
-
香叶2 片
-
草果 拍扁1 颗
-
桂皮1 小块
-
八角2 个
-
花椒1 茶匙
-
白洋葱 切块100 克
-
老抽50 克
-
生抽60 克
-
盐 （约1茶匙）5 克
-
糖30 克
-
整颗豆蔻 拍扁1 颗
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 颗
Nátrium
168.1 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
305.8 kJ /
73.2 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.4 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
夏日卤味
10 Recept
Kína
Kína
灵感每一刻
167 Recept
Kína
Kína
