Pastel pink velvet

Pastel pink velvet

4.6 5 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 7óra 20p

16 porciones

Összetevők

Bizcocho rojo

140 g de azúcar glass puro
5 huevos a temperatura ambiente
½ cdita de colorante vegetal, rojo
1 pizca de sal
5 claras de huevo
5 yemas de huevo
100 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

Merengue de semillas de girasol

160 g de azúcar glass
4 claras de huevo
1 pizca de sal
180 g de semillas de girasol
10 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz

Relleno de crema

15 g de grenetina en polvo
80 g de agua
500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
1 cda de azúcar glass
100 g de semillas de granada (választható) al gusto
250 g de pulpa de mango natural (ver tip)

Montaje del pastel

100 g de té negro preparado
25 g de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)

Glaseado de espejo

15 g de grenetina en polvo
70 g de agua fría
200 g chocolate blanco cortado en trozos
150 g de leche condensada
½ - 1 cdita de colorante vegetal rojo
fresas en mitades para decorar

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 72.8 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 11.9 g

Telített zsír 10.1 g

Szénhidrát 45.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COMMUNITY STARS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 min

Nieve de sandía y jamaica

5 h

Profiteroles

2 h 15 min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 h 30 min

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1 h 30 min

Helado de yogur y fresa

5 h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 h 40 min

Carlota de mango y queso

7 h

Mini gelatinas mosaico

5 h

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

No ratings

Pastel Texano

1 h 30 min

Brownies a la Mexicana

40 min

Összes megjelenítése