Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pastel pink velvet
Előkészítés 50p
Összesen 7óra 20p
16 porciones
Összetevők
Bizcocho rojo
-
140 g de azúcar glass puro
-
5 huevos a temperatura ambiente
-
½ cdita de colorante vegetal, rojo
-
1 pizca de sal
-
5 claras de huevo
-
5 yemas de huevo
-
100 g de harina de trigo
-
40 g de fécula de maíz
Merengue de semillas de girasol
-
160 g de azúcar glass
-
4 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
180 g de semillas de girasol
-
10 g de harina de trigo
-
10 g de fécula de maíz
Relleno de crema
-
15 g de grenetina en polvo
-
80 g de agua
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
1 cda de azúcar glass
-
100 g de semillas de granada (választható) al gusto
-
250 g de pulpa de mango natural (ver tip)
Montaje del pastel
-
100 g de té negro preparado
-
25 g de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)
Glaseado de espejo
-
15 g de grenetina en polvo
-
70 g de agua fría
-
200 g chocolate blanco cortado en trozos
-
150 g de leche condensada
-
½ - 1 cdita de colorante vegetal rojo
-
fresas en mitades para decorar
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
72.8 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
1730.3 kJ /
413.3 kcal
Zsír
21.5 g
Rost
11.9 g
Telített zsír
10.1 g
Szénhidrát
45.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
COMMUNITY STARS
12 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13óra 20p
Mini volcanes de pistache
30p
Tarta de queso marmolada
4óra 30p
Yogur Griego TM6
13óra
Nieve de pepino
10p
Chocoflan al vapor
7óra
Cheesecake de chocolate blanco
16óra
Gorditas de nata callejeras
30p
Tiramisú de matcha
2óra 30p
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1óra
Crème Brûlée de pistache
3óra 20p
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10p