Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. άνηθο, φρέσκο
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 40 γρ. ξίδι μηλίτη
- 80 γρ. μουστάρδα με κόκκους
- 3 μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 180 γρ. η κάθε μια), πάχους 1,5 εκ.
- 1300 γρ. νερό (περίπου), βεβαιωθείτε ότι οι σακούλες είναι πλήρως καλυμμένες με νερό
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
vagy 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 40 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. σελινόριζα, ξεφλουδισμένη
- 2 πράσινα μήλα
- 150 γρ. βελγικά αντίδια
- 1 κ.σ. ηλιανθέλαιο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1857 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 488 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Nincs értékelés
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Nincs értékelés
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min