Pink velvet cake

Pink velvet cake

4.0 6 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 7óra 20p

16 raciones

Összetevők

Bizcocho rosa

5 huevos a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
140 g de azúcar glas
½ cucharadita de colorante rojo
100 g de harina de repostería
40 g de fécula de patata

40 g de maicena

Merengue de semillas de girasol

3 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
100 g de pipas de girasol
8 g de harina de repostería
8 g de fécula de patata

8 g de maicena

Rellenos de nata con granada y con mango

15 g de gelatina neutra en polvo
75 g de agua
500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
100 g de granos de granada

100 g de fresas
250 g de pulpa de mango en trozos

Montaje de la tarta

100 g de té negro (infusión)
25 g de zumo de granada

25 g de zumo de arándanos rojos

Glaseado espejo y decoración

10 g de gelatina neutra en polvo
60 g de agua fría
200 g de chocolate blanco en trozos
150 g de leche condensada
¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
2 - 4 fresas en mitades

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 72.8 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 1730 kJ / 413 kcal

Zsír 21.5 g

Rost 11.9 g

Telített zsír 10.1 g

Szénhidrát 45.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Lo mejor de Community Stars 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Tarta de la abuela

4h 30min

NY Cheesecake

4h

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6h

Mousse de chocolate

3h 20min

Vasitos de lemon pie

30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h

Tiramisú

5h 20min

Összes megjelenítése