Bolo pink velvet

Bolo pink velvet

4.3 9 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 6óra
16 doses

Összetevők

Bolo
  • açúcar
    140 g
  • claras de ovo
    5
  • sal
    1 pitada de
  • corante alimentar vermelho
    ½ c. chá de
  • gemas de ovo
    5
  • farinha tipo 55
    100 g
  • fécula de batata
    40 g
    40 g amido de milho
Merengue
  • açúcar
    160 g
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • sementes de girassol
    180 g
  • farinha tipo 55
    10 g
  • fécula de batata
    10 g
    10 g amido de milho
Recheio
  • gelatina em pó
    15 g
  • água
    80 g
  • natas, min. 30% de gordura bem frias
    500 g
  • açúcar em pó
    1 c. sopa de
  • Sementes de romã (választható) q.b.
  • polpa de manga (ver dica)
    250 g
Montagem
  • chá preto, preparado
    100 g
  • sumo de fruta por exemplo, sumo de romã
    25 g
Cobertura de vidro
  • gelatina em pó
    15 g
  • água fria
    70 g
  • chocolate branco cortado em pedaços
    200 g
  • leite condensado
    150 g
  • corante alimentar vermelho
    ½ - 1 c. chá de
  • Morangos cortados em metades q.b. p/ decorar

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 86.2 mg
Fehérje 9.2 g
Kalória 1759.6 kJ / 420.6 kcal
Zsír 23.5 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 11.1 g
Szénhidrát 46.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése