Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 24óra

12 doses

Összetevők

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 58 mg

Fehérje 10.6 g

Kalória 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 16.3 g

Szénhidrát 57.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Noir 27 Recept
Portugália

Fácil ou Criativo 60 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bolachas de café

Bolachas de café

12óra

Bolo de chocolate e amêndoa

Bolo de chocolate e amêndoa

30p

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26óra 30p

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3óra

Bolo de maçã

Bolo de maçã

1óra

Toucinho do céu

Toucinho do céu

1óra 50p

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45p

Bolo mármore de frutos vermelhos

Bolo mármore de frutos vermelhos

2óra

Bolachas de Halloween

Bolachas de Halloween

4óra 14p

Bolo de azeite

Bolo de azeite

50p

Bolachas de cereais e maçã

Bolachas de cereais e maçã

50p

Bolo inglês sem glúten

Bolo inglês sem glúten

1óra

Összes megjelenítése