Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa quebrada
- 80 g açúcar
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 120 g manteiga em pedaços à temperatura ambiente
- 2 gemas de ovo
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 - 2 pitadas de sal
- 210 g farinha tipo 55
Recheio
- 500 g leite
- 5 gemas de ovo
- 100 g açúcar
- 40 g farinha tipo 55
- 10 g amido de milho
- 1 pitada de sal
- 250 g morangos cortados longitudinalmente em fatias
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1483 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 111 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate
35min
Bolinhos de canela
40 min
Macarons passo-a-passo
1h 30min
Bolo de Natal
1 Std. 20 Min
Húngaros
50min
Sortido de bolachas
2h
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Bolachas de laranja e chocolate
30 min
Bolachas de chocolate branco
2 Std. 40 Min
Piza com creme de chocolate e avelã
1h
Bolo panda
3h
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2h