![Mango cheesecake Mango cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6540C5C8-739A-493B-9CCD-4FB52A08732A/Derivates/5D814D1C-A014-4B49-BA0E-15B49E5FC064.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almond and macadamia base
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 120 g blanched almonds
- 120 g macadamia nuts
- 1 pinch salt
- 1 tbsp pure maple syrup
- 40 g desiccated coconut
Cheesecake
- 5 titanium strength gelatine leaves
- cold water, for soaking
- 120 g coconut sugar
- 260 g mango, flesh only (approx. 1 mango) or frozen, thawed mango cheeks
- 500 g cream cheese, softened and cut into pieces
- 300 g pouring (whipping) cream
Mango coulis
- 20 g coconut sugar
- 200 g fresh mango, flesh only, or frozen, thawed mango cheeks, plus extra finely sliced for garnishing
- 1 tbsp lemon juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 2007.6 kJ / 477.9 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 20.3 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 20.2 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 182 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlmond biscotti
1 Std. 10 Min
Steamed ginger pudding
3h 5min
Hazelnut chocolate brioche
2 Std.
Classic Polish 'tort'
2h 25min
Berry and cream sponge "omelettes"
25min
Vegan strawberry ice cream
5 Min
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1 Std. 30 Min
Ube Halaya Jam
2 Std. 10 Min
Butterfly cakes
1h
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Brandy cream
15min
Brandy snaps
30min