Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
酱汁
- 50 克 蒜头
- 30 克 油
- 30 克 蚝油
- 50 克 生抽
蒸海鲜
- 6 只 小鲍鱼 ,宰杀,去内脏
- 6 - 8 只 新鲜的虾 ,选择黑虎虾(300-400克)
- 1 只 波士顿龙虾 (约400克)
- 6 条 小黄鱼 (约300克)
- 1 茶匙 料酒
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1702.3 kJ / 407.3 kcal
- Fehérje
- 63.4 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2.6 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 1504.8 mg