Schoko-Kirsch-Käsekuchen

Teig

• 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
• 180 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Pck. Backpulver
• 15 g Kakaopulver (ca. 1 geh. EL)
• 1 Ei
• 1 Glas Schattenmorellen (680 g), abgetropft

Füllung

• 250 g Butter, weich, in Stücken
• 5 Eier
• 300 g Zucker
• 1000 g Magerquark
• 2 Pck. Vanillepuddingpulver
• 20 g Vanillezucker, selbst gemacht