Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

4.4 60 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 Stück

Összetevők

Lemon Curd

Bio-Zitronen
2
Eier (Größe M)
3
Zucker
160 g
Butter in Stücken
80 g

Joghurt-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
Milchpulver
10 g

Macaron-Schalen

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
½ TL

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 15 mg

Fehérje 2 g

Kalória 389 kJ / 93 kcal

Zsír 4 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Macarons 12 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2 Std. 15 Min

Marillen-Topfen-Tascherl

1 Std. 15 Min

Saftiger Maracujakuchen mit Glasur

1 Std. 45 Min

Schoko-Vanille-Schnitte

4 Std.

Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung

13 Std.

Topfentorte mit Streusel

1 Std. 55 Min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2 Std.

Nussbeugerl

1 Std. 55 Min

Schokoladencookies

45 Min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1 Std. 50 Min

Linzer Torte

1 Std.

Kaffee-Walnuss-Kuchen (glutenfrei)

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése