Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

4.4 60 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 Stück

Összetevők

Lemon Curd

Bio-Zitronen
2
Eier (Größe M)
3
Zucker
160 g
Butter in Stücken
80 g

Joghurt-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
Milchpulver
10 g

Macaron-Schalen

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
½ TL

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 15 mg

Fehérje 2 g

Kalória 389 kJ / 93 kcal

Zsír 4 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Macarons 12 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Scones

40min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2h 55min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1h

Sacher-Gugls

1h 30min

Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren

1h 30min

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

3h

Tarte Tatin

1h 15min

Eisweintascherl

1h 20min

Rhabarber-Streuselkuchen

1h 10min

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1h 10min

Nuss-Kekse

50min

Osterlamm

1h 10min

Összes megjelenítése