Kompatibilis verziók
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crumble de chocolate con chile
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de cocoa en polvo
- ¼ cdita de chile molido
- 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
- 200 g de frutos rojos variados, frescos, (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
- 50 g de azúcar
- 50 g de vino blanco, dulce
Montaje
- 200 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cdita de azúcar glass
- chochitos de azúcar, en forma de corazón, para decorar (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 vaso
- Kalória
- 2501 kJ / 597.8 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 63.8 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 22.8 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 26.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNatillas de naranja con chocolate
2 godz. 15 min
Serradura (Badajoz)
12 Std. 15 Min
Mostachón de frutos rojos
1 godz. 30 min
Cheesecake ligero
2u. 50min
Tiramisú de fresas
2 Std. 10 Min
Tarta de plátano al caramelo
45 min
Nieve de hierbabuena
20min
Tarta de naranja
5 godz.
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
1 godz. 45 min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1 godz. 10 min
Crema de caramelo
2 Std. 10 Min
Panna cotta a la crema de whisky
2h 45min