Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
6 porții

Összetevők

  • apă
    400 g
  • ficat de rață, crud bine curățat
    250 g
    ficat de pui, bine curățat
  • foaie de dafin, uscată
    ½
  • piper negru boabe
    6
  • vin Riesling
    150 g
  • unt sărat moale, tăiat bucăți
    180 g
  • vin de Porto sau coniac
    1 lingură
  • sare
    1 ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • pâine prăjită, pentru servire

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 353.9 mg
Fehérje 7.4 g
Kalória 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Zsír 26.4 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 16.6 g
Szénhidrát 0.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése