Eszközök és tartozékok
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Előkészítés 5p
Összesen 30p
10 μερίδες
Összetevők
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
31 g
Kalória
1368.2 kJ /
327 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Γιορτινό τραπέζι
10 Recept
Görögország
Görögország
Μαέστρος της κουζίνας
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚανελόνια με κιμά στον ατμό
1óra 30p
Σαλάτα με κοτόπουλο
1óra 20p
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Nincs értékelés
Χοιρινό με πράσα
1óra 10p
Ρολό κιμά
1óra 20p
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1óra 20p
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40p
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2óra
Αφέλια
5óra
Κοτομπουκιές
30p
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2óra
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nincs értékelés