Cremige Knusper-Bomben

Cremige Knusper-Bomben

3.3 38 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
6 Stück

Összetevők

Vanillecreme
  • Milch
    300 g
  • Zucker
    50 g
  • Weizenmehl Type 405
    40 g
  • Eier
    2
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
Teig
  • Zucker
    50 g
  • Orangenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
    1 Streifen
  • Zitronenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
    1 Streifen
  • Milch
    85 g
  • Wasser
    55 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Honig
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550
    180 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Butter weich, in kleinen Stücken
    45 g
  • Sonnenblumenöl
    500 g
Karamell und Fertigstellung
  • Wasser
    2070 g
  • Zucker
    250 g
  • Glukosesirup
    1 EL
  • Essig
    1 - 2 Spritzer

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 334 mg
Fehérje 12 g
Kalória 2836 kJ / 679 kcal
Zsír 23 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 107 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése