Surdeigssupppe (hvit borscht)

Surdeigssupppe (hvit borscht)

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra 30p

4 porsjoner

Összetevők

Surdeigsbase

fullkornsmel
150 g
vann, varmt
1000 g
grovt rugbrød (ca. 2-3 skiver), delt i fire
45 g
hvitløksfedd delt i skiver
1

Suppe

steinsopp, tørket eller tørket shiitakesopp, delt i tre
8 skiver
vann
1100 g
egg
4
løk, gul delt i to
70 g
hvitløksfedd
2
olivenolje
20 g
bacon eller flesk, delt i terninger (1 cm)
100 - 150 g
chorizo eller polsk pølse, delt i skiver (0.5 cm)
100 g
potet skrelt og delt i terninger (1 cm)
200 g
grønnsaksbuljong (se tips)
2 ss
laurbærblader, tørkede
2
allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde
3
havsalt
¼ ts
malt svart pepper
¼ ts
merian, tørket
2 ts
pepperrot, fersk (választható) revet
1 ts
rømme, alle typer
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porsjon

Nátrium 2735.7 mg

Fehérje 22 g

Kalória 2294 kJ / 546 kcal

Zsír 31 g

Rost 7.8 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rensende thaisuppe

25 min

Kremet aspargessuppe

Brak ocen

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Brak ocen

Misosuppe

Brak ocen

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Brak ocen

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Brak ocen

Kremet ertesuppe

40 min

Kikertsuppe (Revithia)

Brak ocen

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Brak ocen

Kremet fiskesuppe

45 min

Betasuppe

30 min

Fattigmann "aspargessuppe"

50 min

Összes megjelenítése