Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lingură piper roșu boabe
- 1 lingură piper alb boabe
- 1 lingură piper negru boabe
- 60 g unt, tăiat cuburi
- 45 g șalote, tăiate jumătăți
- 100 g brandy
- 130 g supă de vită
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb, dizolvat în 1 lingură apă
- 60 g smântână grasă, 30-40% grăsime
- sare de mare fină, după gust
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 905 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 1.1 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTzatziki
20min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Sos de legume pentru paste
40min
Unt cu usturoi și verdețuri
1h 10min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Sos thai dulce cu chilli
Nincs értékelés
Sos Roquefort
20min
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Sos bearnez
15 min
Sos olandez
15 min
Jeleu de chilli și mere
Nincs értékelés
Cremă de oțet balsamic de zmeură
Nincs értékelés