Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lingură piper roșu boabe
- 1 lingură piper alb boabe
- 1 lingură piper negru boabe
- 60 g unt, tăiat cuburi
- 45 g șalote, tăiate jumătăți
- 100 g brandy
- 130 g supă de vită
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb, dizolvat în 1 lingură apă
- 60 g smântână grasă, 30-40% grăsime
- sare de mare fină, după gust
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 905 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 1.1 g
- Szénhidrát
- 8.1 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDulceață de ardei iuți
35 min
Ketchup
1h 15 phút
Sos de legume pentru paste
40 phút
Sos în stil Big Mac
4h
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10 phút
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Sos napolitan
1h
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 phút
Jeleu de chilli și mere
Nincs értékelés
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73óra
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 phút
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Nincs értékelés