Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 - 6 fire pătrunjel verde, frunzele separate de tulpini
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 6 șalote, tăiate jumătăți
- 40 g făină
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 legătură de verdețuri (cimbru, pătrunjel, foi de dafin)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
- 1 fir cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 5 boabe de piper negru, zdrobite
- 500 g vin roșu
- 1 lingură fond de vită
- 1 lingură zeamă de lămâie
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 775 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Salată de icre
15min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Chutney de mango
1h 20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Sos de legume pentru paste
40min
Pastă de măsline
5min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Pesto cu fistic
10min
Sos bearnez
15min