Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2120 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 289 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Cuiburi de Paște, din bezea
Nincs értékelés
Cheesecake raw de căpșune
7 Std. 45 Min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Fursecuri cu lămâie
1 Std. 45 Min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Spumă de fructe
10min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min