Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
Előkészítés 1óra
Összesen 17óra 20p
6 unidades
Összetevők
Semiesferas de turrón
-
2 hojas de gelatina
-
2 claras de huevo (reserve las yemas)
-
1 pellizco de sal
-
2 - 3 gotas de zumo de limón
-
20 g de azúcar
-
130 g de leche
-
130 g de nata
-
180 g de turrón de Jijona blando
Mousse de Toblerone®
-
100 g de azúcar glas
-
3 claras de huevo (reserve las yemas)
-
1 pellizco de sal
-
3 gotas de zumo de limón
-
100 g de chocolate Toblerone®
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Cobertura
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
perlas de azúcar doradas
Crema de chocolate blanco
-
75 g de chocolate blanco para postres
-
100 g de nata
-
30 g de brandy
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
665.3 mg
Fehérje
38.4 g
Kalória
2513 kJ /
601 kcal
Zsír
32.6 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
38.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz año nuevo! VOL II
19 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1óra 20p
Helado de turrón
8óra 30p
Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche
25óra 15p
Figuritas de mazapán
1óra
Turrón de tres chocolates
4óra 30p
Turrón de nata y nueces
24óra
Turrón de chocolate y pistachos
1óra
Sorbete de limón al cava
5p
Tiramisú
5óra 20p
Turrón de nata y pistachos
24óra
Flan de queso cremoso
5óra 50p
Trufas de tiramisú
1óra