Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mazapán
- 160 g de azúcar glas
- 200 g de almendra molida
- 30 g de clara de huevo pasteurizada
Mazapán de cacao
- 200 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 20 g de cacao puro en polvo
- 40 g de clara de huevo pasteurizada
Morcilla
- 30 g de agua
- 40 g de azúcar
-
60
g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
vagy 60 g de dátiles sin hueso en cuartos - 60 g de nueces en mitades troceadas a mano
- cacao puro en polvo
Caldo de albaricoque
- 100 g de mermelada de albaricoque
- 50 g de agua
- 30 g de azúcar
- 50 g de vino blanco
Chorizo de dos mazapanes
- ¼ - ½ cucharadita de colorante rojo o naranja (ajustar)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1826 kJ / 436 kcal
- Fehérje
- 8.8 g
- Szénhidrát
- 47.3 g
- Zsír
- 23.6 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 17 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocanti de cacahuetes
1j 30 menit
Bombones Navideños
1j
Salchichón de chocolate
3h 10min
Turrón a la piedra
2j 30 menit
Turrón de almendra, ron y pasas
8hod. 20min
Milhojas de verduras
1j
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2j 30 menit
Turrón de nata y arándanos
24h
Panqueques de manzana al ron
45 Min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1j 30 menit
Turrón de chocolate y naranja
2j 10 menit