Kompatibilis verziók
Suppe med sellerirot, ristede hasselnøtter og trøffel
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g sellerirot, skrelt, delt i biter (3 cm)
- 200 g løk, delt i fire
- 30 g olivenolje
- 3 hvitløksfedd
- 3 kvister timian, fersk, kun blader
- 150 g potet, skrelt, delt i biter (3 cm)
- 700 - 800 g vann, avhengig av ønsket konsistens
-
1
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l), smuldret
vagy 1 toppet ts grønnsaksbuljong - ½ ts havsalt, pluss ekstra etter smak
- 2 klyper malt svart pepper, pluss ekstra etter smak
- 150 g hasselnøtter, blansjerte
- 100 g soyafløte, piskbar
- 3 ss trøffelolje
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsjon
- Kalória
- 1514 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 531 mg