Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g masła
- 250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 320 g ryżu do risotto, np. Carnaroli lub Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- 820 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 - 4 liście bazylii, świeże, posiekane
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 50 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2284 kJ / 546 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 36 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1292 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKluski z makiem
40min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Tajski makaron curry z warzywami
20 min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55min
Penne all'arrabbiata
20 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 godz. 30 min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25 min
Makaron w sosie pomidorowym
30 min
Risotto szparagowe
20 min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 Min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 Min