Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (választható)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 682 kJ / 162 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 295 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Papitas negras
55min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Frijoles refritos
25 Min
Macarrones gratinados
40 Min
Guacamole
10min
Puré de papa y poro
40 Min
Frijoles charros
35 Min
Rajas con elote
20 min
Cocción de arroz de grano largo (400 g)
35 Min
Aros de cebolla
20 min
Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor
35 Min
Ensalada cremosa de papas
40 Min