Eszközök és tartozékok
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
8 μερίδες
Összetevők
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (választható)20
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
1089 mg
Fehérje
119 g
Kalória
4036 kJ /
965 kcal
Zsír
50 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΚοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Μουσακάς
2 h
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min
Κοτόπουλο με μπύρα
1 h 30 min
Λαχανοντολμάδες
24 h
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1 h