Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.3 9 értékelés

Előkészítés 1óra 10p

Összesen 3óra 20p

40 unidades

Összetevők

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)

Ganache de frambuesas y chocolate blanco

75 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de queso cremoso

Decoración y montaje

20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
1 rotulador alimentario negro

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 6.7 mg

Fehérje 1 g

Kalória 276 kJ / 66 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 146 75 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brazo helado de chocolate

7óra

Macarons

2óra 30p

Helado de canela

9óra

Tarta de crêpes de chocolate

3óra

Tartaletas de lima y arándanos

2óra 45p

Croquetas de crema catalana

9óra 10p

Peras al vino tinto

3óra 20p

Helado de galletas sin gluten

10óra 30p

Mousse de dulce de leche y café

20p

Tarta cuajada de caramelo

2óra 10p

Yogur líquido de plátano y fresa

8óra 20p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Összes megjelenítése