Eszközök és tartozékok
Macarons Papá Noel
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 3óra 20p
40 unidades
Összetevők
Almendra y azúcar glas
-
95 g de almendra molida (no casera)
-
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)
Ganache de frambuesas y chocolate blanco
-
75 g de frambuesas
-
2 cucharadas de azúcar
-
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
100 g de queso cremoso
Decoración y montaje
-
20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
-
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
-
1 rotulador alimentario negro
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
6.7 mg
Fehérje
1 g
Kalória
276 kJ /
66 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisú de limón
6óra 25p
Profiteroles
2óra
Tarta de chocolate blanco
8óra 15p
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5óra
Tarta helada de limón sin gluten
6óra 50p
Tarta Kit Kat
4óra 45p
Tarta a los tres chocolates
4óra 40p
Cheesecakes al vapor
4óra
Rolls de canela
40p
Botecitos de carrot cake
1óra 15p
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4óra 30p
Postre de yogur, lima y coco
10p