Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.3 9 értékelés

Előkészítés 1óra 10p

Összesen 3óra 20p

40 unidades

Összetevők

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)

Ganache de frambuesas y chocolate blanco

75 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de queso cremoso

Decoración y montaje

20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
1 rotulador alimentario negro

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 6.7 mg

Fehérje 1 g

Kalória 276 kJ / 66 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 146 75 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2óra

Tarta mousse de piña

6óra 30p

Volcán de chocolate al vapor

50p

Tarta de la abuela

4óra 30p

NY Cheesecake

4óra

Tiramisú de chocolate

5óra 20p

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6óra

Mousse de chocolate

3óra 20p

Vasitos de lemon pie

30p

Tortitas americanas esponjosas

30p

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2óra

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése