Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Sous-vide慢煮日式茄子
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
4 人份
Összetevők
-
白味噌90 克
-
味醂40 克
-
35 克 水日本清酒35 克
-
糖30 克
-
麻油1 ½ 茶匙
-
盐2 小撮
-
茄子 选圆茄，切约5厘米段再一切二或一切四360 克
-
水 （大约），确保袋子完全被水覆盖1600 克
-
鲜榨柠檬汁 约半个柠檬30 克
-
芝麻，烤熟的1 汤匙
-
葱 斜切约1厘米段，装饰用
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
670 mg
Fehérje
4 g
Kalória
654 kJ /
156 kcal
Zsír
6 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
慢煮美味
30 Recept
Kína
Kína
