Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mực nhồi
- 500 gam mực nguyên con, tươi
- 2 nhánh tỏi
- 1 miếng gừng tươi nhỏ (1 cm)
- 2 cây sả, chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
- 1 cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
- 4 cái nấm hương, ngâm nở
- 150 gam thịt lợn xay
- ½ thìa cà phê muối
- ⅛ thìa cà phê bột tiêu
- 500 gam nước
- 2 cây sả, cắt khúc 4-5 cm
Nước chấm
- 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
- 2 nhánh tỏi, băm nhỏ
- ½ thìa canh nước mắm
- 2 thìa canh nước cốt chanh
- 1 ½ thìa canh nước
- 1 ½ thìa canh đường
- 1 quả ớt, băm nhỏ
- 2 cây sả, bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 khẩu phần
- Kalória
- 1104 kJ / 264 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChả cá
Nincs értékelés
Cá hấp sốt ngũ liễu
Nincs értékelés
Cá hấp thuyền chài
1h 5min
Mực hấp kiểu Thái
Nincs értékelés
Tôm rang đồng quê
Nincs értékelés
Tôm nấu bia
Nincs értékelés
Mì soba với tôm chanh ớt
Nincs értékelés
Tôm tỏi ớt
Nincs értékelés
Mì pasta cá ngừ
Nincs értékelés
Cơm cà ri tôm
Nincs értékelés
Vẹm xanh sốt cà chua cay
Nincs értékelés
Chả cá hấp kiểu Thái
Nincs értékelés