Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

4.6 177 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

12 portions

Összetevők

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
sugar
50 g
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
sea salt
1 tsp
mixed dried fruit of choice (see Tips)
250 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g
butter to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 257.8 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1428.9 kJ / 340.2 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 7.5 g

Szénhidrát 48.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Easter around the world 28 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Hot cross buns 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ice cream cone cupcakes

Ice cream cone cupcakes

55min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Almond addiction

Almond addiction

1h

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Whole orange cake with spiced syrup

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Freckle cake

Freckle cake

26h 40min

Gluten free shortbread

Gluten free shortbread

1h 20min

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30min

Classic christmas fruit mince

Classic christmas fruit mince

1h 10min

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Christmas stollen

Christmas stollen

27h 15min

Összes megjelenítése