Ugrás a fő tartalomra Keresés
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 196 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dough
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    130 g
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed dried fruit of choice (see Tips)
    250 g
Piping mixture
  • plain flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 257.8 mg
Fehérje 7.9 g
Kalória 1428.9 kJ / 340.2 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 7.5 g
Szénhidrát 48.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Easter around the world 28 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Hot cross buns 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése