Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad de mazapán
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1995 kJ /
477 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
35.9 g
Zsír
33.3 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
4.6 g
Nátrium
14.9 mg
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de avellana
5óra 10p
Tiramisú a la naranja
6óra 25p
Freakshake de fresas
20p
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2óra 30p
Flan de nata y vainilla
5óra 50p
Pastafrola de membrillo
2óra
Helado de cerezas y yogur
5p
Sorbete de café exprés
5p
Sorbete de fruta congelada
5p
Helados de pistacho y almendra
8óra 30p
Nubes de gelatina
14óra
Helado de fresa y yogur
5p