Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
- 100 g de azúcar glas
- 200 g de nueces en mitades
- 20 g de brandy
Montaje y decoración
- 6 - 8 nueces en mitades
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1995 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 35.9 g
- Zsír
- 33.3 g
- Telített zsír
- 7.5 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 14.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons
2h 30 phút
Yemas
4 Std. 20 Min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1 Std. 10 Min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Pizza de crema de cacao y fruta
1 Std.
Tocino de cielo
4 Std. 30 Min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1 Std.
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4 godz. 40 min
Helado mantecado de matcha
4 Std. 20 Min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15 min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20min