Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad de mazapán
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1995 kJ /
477 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
35.9 g
Zsír
33.3 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
4.6 g
Nátrium
14.9 mg
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de queso cremoso con frutos rojos
4óra 10p
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4óra
Pastafrola de membrillo
2óra
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15p
Helado de menta y chocolate
8óra 15p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Sorbete de limón
8óra 30p
Torrijas al vapor
1óra 20p
Crumble de manzana y frambuesas
1óra 15p
Brochetas de tortitas y frutas
40p
Helado de frutas
5p
Rolls de canela
40p