Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad de mazapán
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1995 kJ /
477 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
35.9 g
Zsír
33.3 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
4.6 g
Nátrium
14.9 mg
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrazo helado de chocolate
7óra
Macarons
2óra 30p
Helado de canela
9óra
Tarta de crêpes de chocolate
3óra
Tartaletas de lima y arándanos
2óra 45p
Croquetas de crema catalana
9óra 10p
Peras al vino tinto
3óra 20p
Helado de galletas sin gluten
10óra 30p
Mousse de dulce de leche y café
20p
Tarta cuajada de caramelo
2óra 10p
Yogur líquido de plátano y fresa
8óra 20p
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4óra 15p