Eszközök és tartozékok
Tronco de Navidad de mazapán
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 raciones
Összetevők
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1995 kJ /
477 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
35.9 g
Zsír
33.3 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
4.6 g
Nátrium
14.9 mg
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 146
75 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra
Tarta mousse de piña
6óra 30p
Volcán de chocolate al vapor
50p
Tarta de la abuela
4óra 30p
NY Cheesecake
4óra
Tiramisú de chocolate
5óra 20p
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6óra
Mousse de chocolate
3óra 20p
Vasitos de lemon pie
30p
Tortitas americanas esponjosas
30p
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2óra
Tiramisú
5óra 20p