Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.6 21 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
12 raciones

Összetevők

Ganache de chocolate
  • 110 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 30 g de mantequilla
Mazapán
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
  • 100 g de azúcar glas
  • 200 g de nueces en mitades
  • 20 g de brandy
Montaje y decoración
  • 6 - 8 nueces en mitades

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 1995 kJ / 477 kcal
Fehérje 8.3 g
Szénhidrát 35.9 g
Zsír 33.3 g
Telített zsír 7.5 g
Rost 4.6 g
Nátrium 14.9 mg

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése