Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (választható) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1óra 25p
Dubai pistachio macarons
2óra
Steamed Raspberry Jam Puddings
1óra
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2óra 30p
Profiteroles
2óra 15p
Pineapple and Rum Pancakes
40p
Polish doughnuts
2óra 30p
Lemon cupcakes with citrus syrup
40p
Hot Chocolate Bombs
1óra
Cheesecakes in jars
4óra
Banana tofu ice cream
10p
Cherry Pie with Pistachio Pastry
2óra