Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (választható) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRaspberry whip
10p
Polish doughnuts
2óra 30p
Rhubarb crumble
45p
Sticky Toffee Puddings
1óra
Almond and date bars
2óra 15p
Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts
50p
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1óra
Fruity dream (soft serve ice cream)
5p
Raw chocolate beetroot cake
2óra 15p
Apple strudel
1óra 20p
Galaktoboureko
1óra 35p
Non-dairy Mexican chocolate ice cream
12óra 20p