Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (választható) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePavlova
6óra
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p
Mixed berry pavlova stack
5óra 30p
Classic Polish 'tort'
2óra 25p
Tiramisu
5óra 20p
Lemon meringue ice-cream cake
13óra 15p
Berry Christmas Pavlova Wreath
3óra 30p
Red and green Christmas shortbread
2óra 20p
Black forest pavlova stack
5óra 30p
White chocolate and tropical trifle
1óra 45p
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3óra 10p
Peanut Brittle
1óra 30p