Floating islands

Floating islands

4.2 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (választható) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped
25 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g

Kalória 887 kJ / 212 kcal

Zsír 9 g

Rost 0 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chocolate Mousse

3óra 20p

Mini lemon curd tarts

2óra 20p

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Apple strudel

1óra 20p

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

10óra 45p

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40p

Better-for-you custard

15p

Chocolate brownie trifle

6óra

Quick blueberry ice cream

5p

Mini Iced Fingers

2óra 10p

Crème caramel (flan)

5óra 30p

Összes megjelenítése