Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (választható) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePassionfruit gummies
1óra 25p
Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce
40p
Steamed Chocolate Flan Cake
7óra
Chocolate pudding
6óra 30p
Baklava
3óra 45p
Unbaked Marbled Cheesecake
4óra 35p
Speculaas
1óra
Orange Chiffon Cake
1óra 15p
Lollipops
40p
No Bake Nutella Cheesecake
4óra 20p
Waffle cones
35p
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2óra 45p