Floating islands

Floating islands

4.3 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (választható) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped
25 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g

Kalória 887 kJ / 212 kcal

Zsír 9 g

Rost 0 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 174 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Triple chocolate layer cake

5óra 20p

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Tiramisu

5óra 20p

Raspberry and vanilla marshmallows

2óra 15p

Galaktoboureko

1óra 35p

Lemon sorbet

8óra 30p

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30óra

Nougat glacé with raspberry coulis

24óra 25p

Blueberry Frozen Yoghurt

5p

Lemon cupcakes with citrus syrup

40p

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28óra

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Összes megjelenítése