Eszközök és tartozékok
Floating islands
Előkészítés 20p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (választható) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (választható) chopped25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10 g
Kalória
887 kJ /
212 kcal
Zsír
9 g
Rost
0 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble
45p
Mango and labne slice
28óra
Mini lemon curd tarts
2óra 20p
Panforte ice cream bombe
48óra 25p
Mango Kulfi
4óra 20p
Peanut Butter Protein Balls
35p
Sweet Pastry Tartlets
1óra 45p
Chocolate cream pie
4óra 15p
Baked Vanilla Cheesecake
13óra 25p
Cheesecake with Stewed Plums
2óra 30p
Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
2óra