Tamale Pie (Anna) Metric

Tamale Pie (Anna) Metric

5.0 4 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 portions

Összetevők

Dough
  • lard room temperature
    185 g
    185 g vegetable shortening, room temperature
  • maize meal, nixtamalised (masa harina) instant for tamales
    510 g
  • chicken broth lukewarm
    625 g
  • salt
    2 tsp
  • baking powder
    2 tsp
Green Sauce and Vegetables
  • green tomatillos quartered
    500 g
  • garlic cloves peeled
    2
  • onions in segments (0.5 cm)
    100 g
  • serrano chillies destemmed, deseeded
    3
  • water
    300 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • zucchini diced
    200 g
  • onions diced (0.5 cm)
    100 g
  • poblano chillies peeled, cut into strips (see Tip)
    100 g
  • sweetcorn kernels, fresh
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1440 mg
Fehérje 4 g
Kalória 1364 kJ / 326 kcal
Zsír 25 g
Rost 3 g
Telített zsír 9 g
Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése